L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) met en garde contre un parasite intestinal dangereux transmis par le porc : Taenia solium, plus connu sous le nom de ténia du porc. Ce ver, parfois long de plusieurs mètres, peut rester invisible chez les personnes infectées, mais il représente un risque sérieux pour la santé.
Si les œufs du parasite sont ingérés, ils peuvent se transformer en kystes et s’installer dans le cerveau, entraînant des crises d’épilepsie, des convulsions ou de forts maux de tête. Selon l’OMS, ce parasite serait à l’origine de millions de cas d’épilepsie évitables dans le monde. Dans certaines régions, jusqu’à 70 % des cas pourraient être liés au Taenia solium, et on estime que 2,5 à 8 millions de personnes souffriraient de neurocysticercose, bien que les données soient encore incomplètes.
Comment se propage le ténia
Le cycle de contamination est insidieux. Même ceux qui ne consomment pas de porc peuvent être infectés si leurs légumes ou ustensiles sont contaminés. Les œufs se retrouvent dans l’environnement lorsque des personnes infectées défèquent à l’air libre ou ne se lavent pas correctement les mains. L’utilisation de fumier humain non traité pour fertiliser les cultures peut également propager le parasite.
Prévenir et traiter l’infection
Pour réduire les risques, il est essentiel de se laver les mains après être allé aux toilettes, de bien laver les légumes, d’éviter le fumier humain non traité et de cuire correctement la viande de porc.
Le traitement dépend de la localisation du parasite : une infection intestinale se soigne facilement avec un vermifuge, mais la neurocysticercose nécessite un suivi médical spécialisé et des examens d’imagerie.
L’OMS recommande une approche globale, impliquant à la fois les humains et les animaux, pour rompre le cycle de transmission. Traiter uniquement les personnes infectées ne suffit pas ; il faut également vacciner et vermifuger les porcs. Cette stratégie s’inscrit dans le concept « Une seule santé » (One Health), qui vise à protéger la santé des humains, des animaux et de l’environnement simultanément.
Ortis A avec OMS