À l’occasion de la journée mondiale du poulet frit célébrée chaque 6 juillet, les Ivoiriens confirment leur amour inconditionnel pour ce mets savoureux et croustillant. Qu’il soit grillé, rôti ou pané, le poulet s’impose comme le plat roi sur les tables ivoiriennes et dans les applications de livraison.
En témoigne un chiffre sans équivoque : selon les données internes de Yango, une commande sur quatre en Côte d’Ivoire contient du poulet. Un engouement qui ne faiblit pas, au contraire : en 2025, les records tombent les uns après les autres.
En tête du classement des plats les plus commandés, le demi-poulet rôti accompagné de frites s’impose comme le chouchou des consommateurs. Il est suivi par les incontournables crispy chicken strips, puis par les généreux morceaux Hot & Crispy, dorés à souhait. Des choix qui témoignent d’une préférence nationale pour le croquant, la chaleur et les saveurs authentiques.
Les statistiques de Yango révèlent quelques anecdotes croustillantes, à l’image du client ayant passé une commande de 187 000 FCFA en une seule fois, ou encore de cet autre gourmand ayant commandé 12 menus complets (combos) d’un coup. Le record de poids revient à une commande de 3,5 kg de poulet, de quoi régaler toute une famille… voire un quartier !
Fait surprenant : le mercredi est le jour où les Ivoiriens commandent le plus de poulet, loin devant le samedi et le dimanche. Les pics horaires sont bien définis : 14h pour le déjeuner, et entre 19h et 20h pour le dîner, les moments phares pour savourer un bon plat bien chaud.
Des pics de commandes exceptionnels ont d’ailleurs été enregistrés entre fin mai et début juin, coïncidant souvent avec des offres promotionnelles ou des événements comme les fêtes religieuses (Ascension, Aïd el-Kébir, Pentecôte) et les grands rassemblements comme la clôture des Assemblées annuelles de la Banque Africaine de Développement à Abidjan.
Sur le marché ivoirien du poulet frit en livraison, KFC conserve la première place, suivi de Chicken Nation, Wallace et Chiking. Ces enseignes, bien implantées à Abidjan, continuent d’attirer les amateurs de volaille avec des recettes alliant générosité, rapidité et goût.
Alors que cette Journée mondiale du poulet frit bat son plein, les chiffres parlent d’eux-mêmes : les Ivoiriens aiment le poulet sous toutes ses formes, et ils le montrent ! Une chose est sûre : en matière de restauration rapide, le demi-poulet rôti avec des frites reste une valeur sûre.
Et si vous ne savez toujours pas quoi manger aujourd’hui… il est peut-être temps d’ouvrir votre application Yango et de céder à la tentation !